El Observatorio de Precios y Mercados se plantea como una herramienta ágil e intuitiva, que permite hacer llegar a un público amplio y diverso, información de precios y de mercados.
La selección del contenido se ha realizado teniendo en cuenta los potenciales destinatarios, entre el que se encuentran todos los profesionales implicados en la cadena de comercialización de los productos agroalimentarios y pesqueros, en la industria auxiliar, prensa especializada, empresas consultoras y, en general, público interesado en tener información actualizada y veraz de las cotizaciones registradas por los principales productos agrarios y pesqueros andaluces.
Aunque son muchos los productos de los que el usuario podrá obtener información, cabe señalar, tanto por su importancia a nivel regional como por el desglose de sus precios, el aceite de oliva, la producción de hortícolas bajo invernadero, la fresa o los cítricos. En el caso de los productos pesqueros el usuario podrá obtener información de los precios de productos tan representativos como la sardina, el boquerón, la gamba blanca, la dorada o el langostino, entre otros.
Los aspectos metodológicos que definen los precios han sido minuciosamente diseñados, diferenciándose del resto de aplicaciones de precios existentes en el mercado en la publicación de precios medios ponderados, en los que el volumen de cada partida va asociada a su precio correspondiente, obteniéndose, así, un precio medio ponderado del producto.
Con objeto de realizar un seguimiento de la formación del precio a lo largo de la cadena de comercialización, la aplicación permite para los productos agrarios consultar precios hasta en cuatro posiciones comerciales diferentes: origen, centro de manipulación y transformación, mercados mayoristas nacionales y consumo. Los precios en origen y centro de manipulación se corresponden con productos de origen andaluz, mientras que en mercados mayoristas nacionales y al consumo, se trata de productos de venta en establecimientos nacionales. Mientras que en el caso de los productos pesqueros la aplicación ofrece precios en dos posiciones comerciales, origen y consumo. Los precios en origen se obtienen de las notas de primera venta que trasmiten diariamente a la Administración Autonómica las lonjas andaluzas. Los precios en consumo se obtienen a partir de una encuestación directa en los establecimientos minoristas andaluces.
El usuario de la aplicación tendrá acceso a:
Para los productos agrarios
- Último precio disponible de la campaña y precio de la semana anterior.
- Precio de la misma semana de la campaña anterior.
- Gráficas de tendencia de precios en las últimas ocho semanas.
- Todas las publicaciones de los diferentes sectores.
Los precios se muestran semanal o diariamente -en el caso de disponer de precios
diarios- y se desglosan en tres niveles: producto, tipo y subtipo.
Para los productos pesqueros.
- Último precio disponible y precio anterior.
- Mismo precio del año anterior.
- Gráficas de tendencia de precios para últimos ocho registros.
Los precios en origen son diarios, distinguiendo diferentes ámbitos geográficos (lonja, provincia, región). Los precios en consumo son semanales y se desglosan en dos niveles: especie y producto.
Fiyatlar ve Piyasalar Gözlemevi bilgileri ve pazar fiyatlandırma, bir geniş ve çeşitli hedef kitleye ulaşmak için olanak sağlayan esnek ve sezgisel bir araç olarak tasarlanmıştır.
içerik seçimi dikkate potansiyel alıcıları alarak yapılmış, aralarında genel olarak tüm ticaret basın, danışmanlık firmaları yardımcı sektöründe tarım-gıda ve balıkçılık ürünlerinin pazarlama zincirinde yer alan profesyoneller, ve vardır, ana Endülüs tarım ve balıkçılık ürünleri bilgilerin tarafından kaydedilen zamanında ve doğru fiyatlarla sahip ilgilenen kamu.
kullanıcı bilgilerini elde edebilirsiniz birçok ürün olmasına rağmen, onların fiyatları arıza, zeytinyağı, bahçecilik sera, çilek ya da narenciye üretimi gibi bölgesel önemi hem dikkat edilmelidir. Kullanıcı, diğerleri arasında sardalya, hamsi, beyaz karides, çipura ve karides gibi fiyat bilgileri temsil eden ürünler elde edebilirsiniz su ürünleri halinde.
fiyatları tanımlayan metodolojik yönleri dikkatlice her öğenin hacmi karşılık gelen fiyat, verim ile ilişkili olduğu ağırlıklı ortalama fiyatların yayınlanması, mevcut piyasa fiyatlarının diğer uygulamalardan farklı olarak, tasarlanmış ve edilmiştir ürünün ağırlıklı ortalama fiyatı.
köken, merkez taşıma ve işleme, yerli toptan pazarlar ve tüketim: tarım ürünleri dört farklı işlem pozisyonlarına fiyatları yukarı bakınız için tedarik zinciri boyunca fiyatların oluşumunu izlemek için, uygulama sağlar. yerli toptan piyasalarda ve tüketim, iç işyerlerinde ürünleri satan ise kökeni ve işleme tesisine fiyatlar, Endülüs kökenli ürünlere karşılık gelmektedir. su ürünleri halinde iken uygulama iki ticari pozisyonları fiyat, kökeni ve tüketim sunuyor. Kapı fiyatları Özerk Yönetimi Endülüs balık pazarları günlük iletilen ilk satış notları elde edilir. Tüketici fiyatları Endülüs perakendeciler doğrudan ölçme elde edilir.
Uygulama kullanıcı erişimi olacaktır:
Tarım ürünleri için
- Son kullanılabilir fiyat kampanya ve önceki hafta fiyat.
- Bir önceki sezonun aynı haftasına fiyatı.
- Son sekiz hafta içinde Grafikler fiyat eğilimi.
- Farklı sektörlerin tüm yayınlar.
Fiyatlar sahip fiyatlarındaki durumunda haftalık ya da günlük olan
Ürün, türü ve alt türü: gazeteler ve üç seviyelere ayrılır.
Balıkçılık ürünleri için.
- Mevcut Son fiyat ve önceki fiyat.
- Aynı fiyat geçen yıl.
- Son sekiz kayıtları Grafikler fiyat trendi.
Kapı fiyatları farklı coğrafi alanlarda (rasher, il, bölge) ayırt edici, günlük vardır. Tüketici fiyatları haftalık ve iki düzeyde ayrılır: türler ve ürün.